Beste mensen, In oktober hebben wij een "soepenfestival" georganiseerd. Dit was een succes dankzij jullie, die desondanks het miezerige weer, toch gekomen zijn. Er was toen de mogelijkheid om jullie mailadres achter te laten zodat wij jullie de recepten konden bezorgen. Er zijn echter verschillende adressen...
Nog enkele plaatsen vrij voor de workshop Oesterzwammen teelt voor het weekend van 12 en 13 januari. ...
Op boeiende wijze nam Paul Strijckers ons 2 avonden mee doorheen de tijd, van de Prehistorie - Oudheid - Middeleeuwen tot aan de Renaissanceperiode, om een beeld te schetsen van de Kruidkunde in die tijd, maar vooral ten tijde van de wereldberoemde Rembert Dodoens uit...
Tijdens de kerstvakantie zijn er weer 2 'Meer groen' kampjes. Op 28 & 29 december en op 4 & 5 januari gaan we weer duurzaam knutselen, wandelen in het bos en koken we met de laatste oogst op het vuur. Er zijn 12 plekjes per kampje, snel...
Op zaterdag 18 november 2017 kwamen er een 15- tal geïnteresseerden het infomoment volgen van Hugo D'Hooghe . Deze specialist kwam uitleg geven hoe je zaden moet "schonen "dwz proper maken om te bewaren . Nieuwe inzichten zoals droge bonen in de diepvries voor enkele...
Oogstfeest met soepfestival Op zondag 15 oktober hebben we ons eerste groot soepfestival. In het kader van 500 jaar Dodoens hebben we voorzien om het belang van de soep in het breed in de kijker te zetten. We weten allemaal dat soep helpt onze dagelijkste portie...