Jaarcursus Natuurlijk Moestuinieren - Dodoenstuin Schilde
21766
page-template,page-template-full_width,page-template-full_width-php,page,page-id-21766,ajax_fade,page_not_loaded,,select-theme-ver-3.8.1,wpb-js-composer js-comp-ver-5.0.1,vc_responsive
 

Jaarcursus Natuurlijk Moestuinieren

Volgens de Principes van de Permacultuur
“Het goeie leven” ook in Schilde haalbaar
met een CURSUS NATUURLIJK MOESTUINIEREN

Moestuinen - Permacultuur

Volgens de principes van de permacultuur in 2018

Ben je geïnteresseerd om op een natuurlijke manier te leren moestuinieren, dan bieden wij je een forum om dit eigen te maken. Wil je ook in je kleinere tuin je eigen groenten kweken, je tuin omtoveren tot een eetbare tuin.
In een kleine groep, max 20 deelnemers, gaan we aan de slag. Zullen we zelf zaaien, planten, snoeien, werken volgens de principes van de permacultuur. We zoeken ook oplossingen naar het tuinieren in alle zones (zon, halfschaduw en schaduw). We onderhouden de gebruikte percelen (kunnen soms extra momenten worden naast de lesdag). We leren hoe we in de juiste combinatie een optimale opbrengst kunnen verkrijgen in de moestuin. Kruiden zullen ons daarin steunen. Naast de theorie is er zeer veel ruimte voor praktijkitems. Lesgevers zijn Mieke Vanderhaeghen, Guy Degezelle en leden van de Dodoenswerkgroep.

Deze cursus gaat door in de openbare kruidentuin Dodoens, De Pont 45 te Schilde.

 

De 2 theorielessen gaan door op vrijdagavond 23 februari en op vrijdag 23 maart  van 19u30 tot 22u

Orangerie, De Pont 45 (kunnen ook afzonderlijk gevolgd worden)

en  de 10 praktijklessen  hebben  plaats op volgende zaterdagen van 10 tot 16 uur.

24 maart: korte opfrissing van het eerste ontwerp principe:’ Observeer en handel erna’.

Wat verwachten jullie van ons en wij van jullie ?

Praktijk: karton en compost/stro leggen, snoeien van klein fruit en fruithaag, kruiden vermeerderen, tuin evalueren, aardappelen en ajuinen planten. Bespreking verschillende zaaikalenders en bespreking van uw eigen tuinsituatie en tuinierservaring, tomaten zaaien

21 april: tweede ontwerp principe:’ Vang energie en sla ze op.’

Praktijk: aanleg groenten bedden, perspotjes maken, tomatenteelt van zaad tot plant, wilgen knotten, kruiden snoeien en stekken, bonen planten, bataten kweken, serre klaarmaken en aanpak (bv. Bloemkoolteelt), herkennen van planten en kiemplanten ( gebeurt doorheen alle lessen), gebruik maken van de verschillende zaaikalenders in de praktijk

29 april: BIO MARKT EN BIOLOGISCH PLANTGOED zadenruilbeurs, mogelijkheid aanschaf biologisch plantgoed, bio producten en leuke workshops

5 mei : derde ontwerp principe ‘ Zorg voor opbrengst’ en  vierde ontwerpprincipe  ‘gebruik zelfregulering en aanvaard terugkoppeling’ . Praktijk: planning opmaken van teeltbedden, een aantal nieuwe groenten zaaien, kruiden verder verzorgen, oogst asperges en winteruien, mulchen en belang ervan.      

19 mei: vijfde ontwerp principe: ‘Gebruik en waardeer hernieuwbare grondstoffen en diensten‘. Combinatieteelt nodig of niet in de permacultuur? Praktijk: onderhoud bedden en boomgaard, groenten zaaien, teelten opvolgen, planten van komkommer, tomaat, paprika pepers,..,planten van divers plantgoed. Alles wat na de ijsheiligen moet gebeuren uitplanten  

4 juni: OPEN DEURDAG DODOENSTUIN

23 juni: zesde ontwerp principe: ‘ Produceer geen afval, maak kringlopen‘

Praktijk: compost opzetten, opvolgen van teelten, zaaien van groenten, mulchen, fermenteren, vlechtwerken

7 juli:  zevende ontwerp principe: ‘Ontwerp van ( natuurlijke) patronen naar details. Praktijk: mulchen, kruiden oogsten en bewaren, groenten zaaien en planten, onderhoud serre en teeltbedden, wintergroenten zaaien. Bezoek project

4 augustus: achtste ontwerp principe: ‘ Verenig eerder dan te scheiden’

Praktijk: aardbeien stekken, onderhoud serre en teeltbedden, oogsten, verwerken van fruit, wintergroenten zaaien en  planten

1 september:  negende ontwerp principe ‘ Gebruik kleine en trage oplossingen‘: Bezoek project

verwerken van de overvloed met duurzame bewaarmethodes en zaden oogsten

Praktijk: onderhoud serre en teeltbedden, oogsten, verwerken van fruit, laatste wintergroenten planten, zaden oogsten

6 oktober: tiende ontwerp principe: ‘ Gebruik randen en waardeer het marginale‘, Elfde ontwerp principe: ’ gebruik van hernieuwbare diensten en grondstoffen’.

Praktijk: composteren op verschillende manieren, look en winteruien planten, bewaren van wintergroenten, fermenteren, voorbereiden/winterklaar maken tuin, zaden oogsten

21 oktober OOGSTFEEST met SOEPFESTIVAL

17 november: twaalfde ontwerp principe: ‘Antwoord gepast op veranderingen en maak er op een creatieve manier gebruik van’       

Een permacultuurtuin ontwerpen, hulp bij eigen ontwerpen.

Praktijk: klein fruit snoeien en stekken, de tuin definitief winterklaar maken. Planten van winterui en knoflook. Afsluit en evaluatie

 

We zitten daar in een uniek kader, een zeer mooie tuin en deze laat toe om vele kruiden, planten en groenten te bewonderen in alle seizoenen. Je brengt je eigen boterhammen mee maar met de opbrengsten in de tuin zullen we de basis vormen om ‘s middags samen iets klaar te maken (soep of iets anders), thee te zetten enz. . Het programma kan evenwel steeds aangepast worden aan de weersomstandigheden, …

We bezoeken jaarlijks enkele interessante kruidenkwekerijen of een bessenkweker en gaan langs bij een interessante permacultuurtuin. Deze data worden nog gecommuniceerd.

Voor inschrijvingen mieke.zola@gmail.com of per tel Mieke Vanderhaeghen 0478918805

We vragen:

    • 275 euro deelname (cursus digitaal) voor 2 theorie-, 10 praktijklessen en 2 grote activiteiten in de tuin en bezoeken aan interessante projecten

 

  • maar vooral de bereidheid om steeds aanwezig te zijn en ook inspanningen te doen om de gebruikte percelen goed te onderhouden.

 

Je inschrijving is definitief bij de betaling van de cursus op rek.nr BE74/973068091307 op naam dodoens schijnvallei.

AFSLUITEN MET EEN DEMO

Om iedereen die komt helpen te danken, bieden we elk werkmoment een workshop aan rond kruiden zoals het maken van een gerecht met kruiden bv daslookpesto, of het maken van een poetsmiddel met natuurlijke ingrediënten, of een verzorgingsproduct, waarbij de kruiden steeds zeer centraal staan.

 

Deze demo’s zijn voor ook voor de niet-helpers toegankelijk voor 5 euro.

CHECK ONLINE

Schrijf je in op de nieuwsbrief, check onze activiteiten op de website of op Facebook.

WORK

Op zaterdag starten om 13 uur en op woensdagavond om 18 uur.

PLAY

Pauzeren met een infusie uit de tuin of iets verantwoord zoets.

LEARN

We sluiten telkens af met een demo. Dat neem je alvast mee terug naar huis.